Η σημασία των καρπουζιών

Τα καρπούζια είναι πηγή νερού αφού αποτελούνται κατά 80% από αυτό και θεωρούνται εξαιρετικά διουρητικά. Με την διούρηση αποβάλλονται από τον οργανισμό μας οι επικίνδυνες ουσίες και αντικαθίστανται από τις χρήσιμες ουσίες του καρπουζιού.

Το καρπούζι είναι χρήσιμο για την αποβολή πέτρας από την κύστη μας και τον καθαρισμό των εντέρων μας.

Σε όρους βιταμινών και μικροστοιχείων, σε 150 gr καρπουζιού περιλαμβάνονται:

• 10 gr ζάχαρης.
• 15% βιταμίνη Α, 5% βιταμίνες Β1 και Β6 και 25% βιταμίνη C.
• 5% μικροστοιχεία.
• 8 gr καροτενοειδή - αντιοξειδωτικά που δυναμώνουν την άμυνα του οργανισμού και αποτρέπουν καρδιοαναπνευστικά προβλήματα και καρκίνους.