Καθαρίζοντας το σκόρδο από τα σκεύη

Αφού κόψετε το σκόρδο ή το κρεμμύδι, απομακρύνετε τη μυρωδιά από τα σκεύη περνώντας μισό λεμόνι τόσο πάνω από τις λεπίδες του μαχαιριού όσο και από τον πάγκο κοψίματος.
Πηγή: http://www.cook.idx.gr/