Η σημασία του γάλακτος

Αναφορικά με την χρησιμότητα του γάλακτος υπάρχουν πολλές απόψεις, από το ότι το γάλα είναι το πιο χρήσιμο συστατικό της τροφής μέχρι το ότι είναι χρήσιμο για τον άνδρα μόνο σε νεαρή ηλικία ενώ σε μεγαλύτερες ηλικίες είναι επιβλαβές. Παρά τις διαφορετικές απόψεις τα οφέλη του γάλακτος είναι τα εξής:

• Ένα ποτήρι γάλα περιέχει 90 kcals, δηλαδή το ένα τρίτο της απαραίτητης ημερήσιας ποσότητας καλίου καθώς και πάρα πολλές βιταμίνες.
• Το κάλιο του γάλατος βοηθά στην καύση του λίπους.
• Ένα ποτήρι γάλα με μέλι βοηθά στην καταπολέμηση της υπνηλίας. Προσφέρει ηρεμία και σας βοηθά να κοιμηθείτε πιο εύκολα.
• Καταπολεμά την δίψα αφού περιέχει τις απαραίτητες θρεπτικές ουσίες και άλατα.